Доступные способы снизить сахар в крови

Как снизить сахар в крови с помощью диеты

Снизить сахар в крови можно только при условии правильного питания – употреблять овощи, белки, полезные углеводы, жиры, составить меню по принципам диеты №9, вместо сахара использовать заменители.

Продукты, чтобы срочно снизить показатели

Ни один из продуктов питания не может снизить сахар. Чтобы он не повышался, в питание включают:

• некрахмалистые овощи – кабачки, брокколи, цветная и белокочанная капуста, огурцы, томаты, зелень, сырая морковь, баклажаны, сладкий перец, топинамбур;
• нежирную отварную рыбу, морепродукты, курицу, кролика;
• молочные продукты умеренной жирности – творог, кисломолочные напитки;
• ненасыщенные жиры – авокадо, орехи и семечки до 30 г, растительное масло до 2 столовых ложек.

Такой рацион питания считается низкоуглеводным, его можно придерживаться только до нормализации показателей. Он поможет быстро снизить сахар на фоне медикаментов. Затем следует расширить присутствие углеводов за счет каш из цельных зерен, черного отрубного хлеба, ягод, несладких фруктов.

Меню для удержания цифр при диабете

Существуют правила диеты 9, помогающие поддерживать нормальный уровень глюкозы при диабете:

• под запретом находятся: все сладости, кондитерские и мучные изделия из белой муки, жирные, жареные блюда, навары, манка, фаст-фуд, чипсы, виноград, бананы, финики;
• ограничивают поступление сливочного масла (до 15 г), сметаны, сливок (до 20 г), яиц (по 1 через день), сладких фруктов, ягод, сухофруктов;
• должны преобладать овощи (кроме картофеля, отварной свеклы и моркови), каши из цельных зерен, вегетарианские первые блюда, салаты из свежих овощей с соком лимона и зеленью;
• мясо, рыбу можно отваривать, тушить и запекать;
• питание дробное не менее 5 раз в день, углеводы равномерно распределяются между приемами пищи.

Правильное употребление сахара и сахарозаменителя

Чтобы нормализовать показатели обмена, сахар в любом виде срочно исключается из рациона. Следует учитывать и скрытые источники его поступления:

• магазинные соки, соусы, мороженное;
• торты, пирожные, вафли, печенье, конфеты;
• творожные десерты;
• мед;
• все виды фруктовых консервов, маринады.

При этом важно уменьшить долю сахара, знать, чем заменить его, чтобы понизить показатели диабетикам. Для этого при приготовлении десертов добавляют сахарозаменители

Они по составу и свойствам отличаются:

• фруктоза – не вызывает скачка сахара, калорийная, при превышении дозы 30-40 г в день способствует ожирению;
• сорбит – менее сладкий, чем сахар, имеет привкус, норма 15-30 г, большие количества послабляют;
• эритрит – не имеет калорийности, хорошо переносится, вкус нейтральный;
• стевия – натуральная, без калорий, в 200 раз слаще сахара, максимальная доза экстракта 300 мг, не имеет противопоказаний, улучшает течение диабета;
• сукралоза – получается из сахара, лишена калорий, безопасна, сохраняет свои свойства при термической обработке, не имеет привкуса.

Сахар в крови – отклонения от нормы

Отклонения концентрации глюкозы от установленных показателей может быть признаком патологии. При этом никаких дополнительных симптомов может и не наблюдаться. Нарушение толерантности к глюкозе в легкой форме хорошо поддается коррекции. Однако, чем выше концентрация сахара, тем сложнее ее нормализовать. Опасения у врачей вызывает и обратная ситуация, когда концентрация глюкозы ниже установленной нормы сахара в крови (норма и сахара в крови).

Повышенная глюкоза в крови

Данное утверждение действительно, когда концентрация сахара превышает 6,7 ммоль/л. В таких случаях медики начинают обследования с целью установить, чем в данном случае спровоцирована гипергликемия. Как снизить сахар в крови, врачи определяют на основании результатов исследования

Важное значение имеет своевременность обращения к специалистам

Чтобы выявить гипергликемию и не допустить развития сахарного диабета, важно четко знать признаки повышенного сахара в крови. В таких случаях наблюдается ряд специфических симптомов, среди которых:

• постоянная жажда;
• снижение артериального давления;
• учащенное мочеиспускание;
• обезвоживание организма;
• резкое снижение массы тела.

Пониженная глюкоза в крови

Когда норма сахара в крови из вены опускается до нижней границы и переходит за нее, говорят о развитии гипогликемии. Данное состояние фиксируется, когда глюкоза в крови опускается ниже 3,3 ммоль/л. Определить данное явление легко, так как оно сопровождается характерной симптоматикой. Это:

• повышенная раздражительность;
• усиленное потоотделение;
• тремор рук;
• чрезмерная слабость;
• постоянное головокружение;
• тошнота;
• онемение конечностей;
• сильное чувство голода.

По мере снижения показателя выраженность симптомов нарастает. Когда концентрация глюкозы снижается до 2,2 ммоль/л, наблюдается развитие гипогликемической комы. Пациент теряет сознание, наблюдается сбой в работе внутренних органов. В таком случае человек должен быть быстро доставлен в отделение интенсивной терапии. Норма сахара в крови восстанавливается путем вливания глюкозосодержащих растворов.

Почему может повышаться уровень глюкозы

Уровень сахара крови может подниматься после приема пищи, особенно после сладких и мучных продуктов. Но это не совсем корректное мнение. Да, уровень глюкозы немного поднимается. Но у здорового человека, с правильно функционирующим метаболизмом, в работу сразу вступает инсулин, и в течение двух часов все показатели приходят в норму.

При различных патологиях этого не происходит, и тогда можно наблюдать пограничные или высокие показатели.

Организм – очень сложная система, в которой многие вещи взаимосвязаны. И нарушение работы некоторых его элементов может приводить к состоянию, о котором идет речь. На уровни сахаров крови влияют заболевания органов пищеварения, печени. При резком выбросе в кровь адреналина надпочечниками во время стресса происходит увеличение концентрации моносахаридов.

Какие же еще причины могут лежать в основе повышенной концентрации глюкозы в плазме крови:

• сахарный диабет – одна из главных причин. При этом нарушается процесс связывания глюкозы и инсулина из-за его недостаточной выработки. При недостаточном или неправильном контроле уровней сахара наблюдаются гипергликемические состояния;
• крепкие алкогольные напитки содержат большое количество углеводов, что, конечно же, влияет на последующие этапы их переработки;
• патология эндокринной системы – щитовидной железы. Гормоны, вырабатываемые железой, неверно перераспределяют углеводы – они почти все идут в запас;
• длительные стрессовые ситуации – так называемый хронический стресс;
• генетические заболевания – синдром Кушинга, гигантизм;
• прием оральных контрацептивов;
• гестационный сахарный диабет, развивающийся во время беременности.

Как снизить сахар в крови ребенку

После того, как был выведен результат анализов, лечением юного создания должен заняться врач. Родители же со своей стороны могут помочь лишь дисциплиной в семье.

Алгоритм действий при высоком сахаре у ребенка

1. Обязательное увеличение физической нагрузки, конечно без фанатизма: прогулки перед сном, активные упражнения, спортивная секция.
2. Пересмотр рациона питания: исключить высококалорийные блюда, кондитерские изделия, жирные соусы, постоянные перекусы, продукты фаст-фуда.
3. Употреблять большое количество клетчатки, ягодных морсов и овощных, разведенных соков.
4. Ввести в ежедневный рацион капусту, особенно савойскую, которая активно влияет именно на детский организм.
5. Увеличить употребление воды, исключая другие напитки: газировку, соки, магазинного производства.
6. Наблюдаться у узких специалистов, возможно – это нарушения в работе эндокринной системы или проблемы с поджелудочной железой.
7. Постоянно измерять уровень глюкозы, постараться не пропустить диабет.

Чем можно снизить сахар в крови?

Перед тем как снизить уровень сахара в крови нужно определить причину повышения. Корректировать уровень глюкозы в крови можно различными способами и методиками

Когда концентрация глюкозы превышена немного, медики советуют обратить внимание на образ своей жизни. Среди средств нормализации уровня сахара в кровяном русле выделяют:

• лекарственные препараты;
• БАД;
• народные средства и методы.

Препараты для снижения сахара в крови

Подбирать таблетки для снижения сахара в крови должен исключительно специалист. Только врач может рассчитывать дозировку препарата, кратность его применения. В большинстве случаев лекарства приходится применять на протяжении всей жизни, так как организм не может самостоятельно контролировать этот параметр. В качестве лекарственных средств для снижения глюкозы в крови используют:

• стимуляторы секреции инсулина – Глибурид, Репаглинид;
• средства, усиливающие чувствительность рецепторов к гормону инсулину: Метформин, Пиоглитазон;
• лекарства, замедляющие процессы всасывания сахара в кишечнике: Акарбоза, Миглитол;
• усиливающие выведение глюкозы с мочой – Канаглифлозин, Дапаглифлозин;
• препараты, стимулирующие выделение поджелудочной железой большей концентрации инсулина: Ситаглиптин, Линаглиптин, Алоглиптин. Перед тем как попытаться снизить сахар в крови с помощью лекарств необходимо пройти полное обследование.

БАДы для снижения сахара в крови

Рассказывая о том, как быстро снизить сахар в крови, медики разрешают использовать в качестве дополнения к основным лекарствам биодобавки. Эти средства призваны нормализовать обменные процессы и тем самым привести глюкозу в норму. В качестве примера рассказывающего как без таблеток снизить сахар в крови можно назвать следующие средства из биодобавок:

1. Экстракт шелковицы и салации – изготовлена с помощью аюрведических растений.
2. Альфа-липоевая кислота с L-карнитином – помогает нормализовать массу тела, что положительно сказывается на обменных процессах.
3. Олиджим – входящие в состав инулин и джимнема помогают поддерживать оптимальную концентрацию глюкозы в крови.
4. Доппельгерц Актив Витамины для больных диабетом – восполняют потребность организма в антиоксидантах, витаминах, микроэлементах.

Продукты для снижения сахара в крови

С целью нормализовать сахар, обменные процессы в организме всем людям с гипергликемией показана диета для снижения сахара в крови. Она предполагает исключение из рациона части продуктов с повышенным содержанием углеводов, которые являются основным источником сахара. Предпочтение необходимо отдавать белковым и растительным продуктам. Повествуя о том как снизить сахар в крови специалисты настаивают исключить:

• макаронные изделия;
• хлеб;
• мучное, хлебобулочные изделия;
• газированные напитки.

Лицам с сахарным диабетом рекомендуют заменить сахар другими продуктами и добавками (сахарин). Рассказывая, как без лекарств снизить сахар в крови медики приводят список продуктов способствующих снижению концентрации глюкозы:

• овощи: капуста, лук, кабачок, шпинат, сельдерей;
• фрукты: яблоки, вишня, черника, клюква, апельсин, грейпфрут;
• крупы: гречневая, горох;
• нежирное мясо: кролик, птица, говядина;
• орехи: миндаль, кешью, грецкий орех, фундук;
• напитки: цикорий, зеленый чай, липовый чай.

Народные рецепты снижения сахара в крови

В борьбе с гипергликемией медики разрешают использовать народные способы снижения сахара в крови. Существует масса таких рецептов, однако перед тем как снизить сахар в крови народными средствами, необходимо согласовать это с медиками. Среди эффективных рецептов.

Яично-лимонная смесь

Ингредиенты:

• куриное яйцо – 1 шт.;
• лимон – 1 шт.

Приготовление, применение

1. Яйцо взбивают и добавляют 50 мл сока.
2. Тщательно перемешивают и принимают 1 раз в день за 30 минут до еды. После 3 дней приема делают 3 суток перерыва. Курс – 1 месяц.

Овсяный отвар

Ингредиенты:

• овес – 1 стакан;
• вода – 1 л.

Приготовление, применение

1. Овес засыпают в термос и заливают кипятком.
2. Оставляют настаиваться ночь.
3. Утром начинают прием по стакану 3 раза в день, перед приемом пищи. Курс лечения длится 1 месяц.

Народная медицина против диабета

Народные средства, помогающий понизить сахар в крови без лекарств, эффективны в исходном периоде диабета, когда работают компенсаторные механизмы. В субкомпенсированной стадии, осложненной сосудистыми заболеваниями, народное лечение позволяет поддерживать стабильный уровень гликемии, предупреждает развитие диабетического криза.

В качестве ингредиентов для народных рецептов используют древесное сырье, лекарственные травы, продукты питания. По направленному действию природные компоненты делятся на несколько групп:

• природные адаптогены для укрепления иммунитета: шиповник, женьшень, родиола розовая, китайский лимонник;
• стимуляторы эндокринной функции поджелудочной железы: топинамбур, цикорий;
• растительные бигуаниды: трава козлятника, имбирь, пажитник;
• натуральные диуретики для снятия отеков и улучшения работы почек: листья и ягоды брусники, фенхель, березовые почки и листья.

В готовый аптечный сбор для больных сахарным диабетом входят несколько растительных компонентов, сочетание которых оказывает сахароснижающее действие, ускоряет процессы метаболизма, улучшает состояние печени. Сбор №17 включает: чернику, галегу, репешок, фасолевые створки, стевию, плоды японской софоры, корни одуванчика и лопуха, семена льна, листья гинкго билоба.

Готовый аптечный сбор в пакетиках для одноразовой заварки

Примеры народных рецептов для снижения глюкозы в крови

Готовить домашнее лекарство от диабета следует только из качественного сырья и в соответствии с пропорциями рецепта. Популярными у диабетиков средствами, понижающими сахар в крови, считаются:

• Лавровый лист. Отвар лаврового листа замедляет резорбцию (всасывание) глюкозы из кишечника в кровоток, стимулирует метаболизм и выработку естественного инсулина. Для приготовления лекарственного средства необходимо раскрошить 10 листиков, залить их полулитром воды и проварить 5 минут с момента закипания. Не процеживая, перелить в термос, настоять 3-4 часа. Принимать по 50 мл в перерывах между едой.
• Створки стручковой фасоли. Высушенные фасолевые створки содержат органические кислоты и аминокислоту аргинин, улучшающую обмен веществ. Отвар готовят из расчета 1,5 ст. л. измельченного сырья на 300 мл воды. Варить следует на водяной бане в течение четверти часа. Пить по 100 мл в перерывах между едой.
• Яично-лимонная смесь. Некритическое повышение гликемии можно скорректировать с помощью коктейля из пяти перепелиных яиц и сока одного лимона. Смесь необходимо тщательно взбить вилкой и выпить натощак.
• Виноградные листья. Отвар из виноградных листьев не позволяет образованной глюкозе быстро проникать в кровь. Исходное сырье и кипяток берутся в пропорции 1:10. Варить лекарство следует 20 минут на слабом огне. Пить трехкратно/день перед едой.
• Корень цикория. По аналогии с топинамбуром содержит инулин, регулирующий глюкозу. Твердый корень необходимо натереть на терке, взять 1,5 ст. л. полученной массы, добавить 2 стакана кипящей воды, проварить 10 минут. Остудить, отфильтровать. Принимать по половине стакана жидкости перед едой.
• Перегородки грецких орехов. Древесное сырье содержит вещества, затормаживающие глюконеогенез (образование глюкозы из аминокислот). Способ приготовления отвара: влить в кастрюлю стакан воды, добавить 20 г высушенных ореховых перегородок, варить полчаса на слабом огне. Остудить, отфильтровать и пить до приема пищи по 1 ст. л.
• Лопух. Отвар из высушенного и измельченного корня растения поддерживает работоспособность поджелудочной железы, стимулирует кровообращение и метаболизм. 10-15 г сухого сырья сварить в стакане воды. Настоять, отфильтровать и пить по 2 ст. ложки.
• Козлятник (другое название галега или рута). Трава обладает гипогликемическим действием, схожим с медицинскими препаратами группы бигуанидов. Настой галеги готовят вечером из расчета 1 ст. л. на 200 мл кипятка и выдерживают ночь в термосе. Полученный настой следует выпить в течение дня в несколько приемов.
• Пажитник. Семена растения оказывают гипогликемическое и гипотоническое действие. Столовую ложку семян необходимо запарить кипятком (100 мл) и выдержать 24 часа при комнатной температуре. Съесть утром, до завтрака.

Несмотря на относительную безопасность натуральных компонентов, многие из них имеют противопоказания и могут вызывать побочные эффекты. Перед началом применением народных рецептов необходимо проконсультироваться с лечащим эндокринологом.

Общие сведения о диабете 2 типа

В отличие от первого типа заболевания, формирующегося у детей и подростков, сахарный диабет 2 типа развивается в зрелом возрасте. Возникновение патологии спровоцировано:

• нездоровым пищевым поведением и, как следствие, набором веса;
• злоупотреблением спиртными напитками;
• некорректной терапией гормоносодержащими медикаментами.

Неблагоприятное влияние перечисленных факторов угнетает чувствительность организма к инсулину. Эндогенный гормон поджелудочной железы предназначен для транспортировки образованной в печени глюкозы в клетки головного мозга, мышечного аппарата и других органов для обеспечения их питанием и энергией.

При резистентности к инсулину глюкоза аккумулируется в крови, вызывая характерные симптомы диабета и в дальнейшем сосудистые осложнения. В инсулиновых инъекциях пациенты не нуждаются, поскольку поджелудочная железа не останавливает производство естественного инсулина. Отсюда название 2 типа диабета – инсулиннезависимый (инсулинрезистентный).

Таблетки для лечения патологии классифицируют на четыре основные группы:

• Секретагоги. Производные сульфонилмочевины и производные бензойной кислоты, стимулирующие поджелудочную железу к активному синтезу инсулина.
• Сенситайзеры. Бигуаниды и глитазоны, предназначенные для восстановления чувствительности к инсулину.
• Ингибиторы альфа-глюкозидаз, задерживающие процессы ферментации, что препятствует быстрому всасыванию глюкозы в кровь.
• Ингибиторы дипептидилпептидазы (ДПП-4), замедляющие выработку глюкагона (антагониста инсулина) и стимулирующие синтез гормонов пищеварительного тракта инкретинов.

Терапевтическую схему подбирают персонально, исходя из особенностей заболевания. Совсем отказаться от гипогликемических препаратов диабетику нельзя, но с помощью домашних средств коррекции глюкозы можно уменьшить дозу медикаментов, улучшить общее состояние здоровья, затормозить развитие диабетических осложнений.

Основу домашней терапии составляют правильное питание, регулярная физическая активность, средства народного лечения. Верхняя граница показателей глюкозы в крови для здорового человека – 5,5 ммоль/л натощак. После еды сахар не должен подниматься более чем на 2,2 ммоль/л (т. е. до 7,7 ммоль/л).

На фоне сбоя углеводного обмена у диабетиков 2 типа хорошей компенсацией считаются показатели ⩽ 6,7 ммоль/л на голодный желудок и до 8,9 ммоль/л после приема пищи. Удовлетворительная компенсация соответствует значениям ⩽ 7,8 ммоль/л и 10,0 ммоль/л соответственно. Более высокий уровень гликемии натощак и после еды характерен для неудовлетворительной (плохой) компенсации диабета.