Холестерол: что это такое и о чем говорит его повышенный уровень в крови?

Причины

Неправильное, несбалансированное питание не относится к основным причинам повышенной концентрации холестерина в кровяном русле, потому что большая часть липидов продуцируется в организме. Перед началом лечения врачи часто предлагают пациентам пересдать анализы через определенное время, внеся изменения в свой рацион питания. Если результаты исследований улучшились, то причиной накопления холестерина стало нерационально составленное ежедневное меню.

Острые и хронические заболевания

В некоторых случаях к терапии приступают немедленно, особенно при обнаружении или наличии в анамнезе пациентов таких серьезных заболеваний:

• сахарного диабета;
• цирроза, гепатитов различной этиологии;
• патологической подвижности почек, хронической или острой почечной недостаточности;
• злокачественных или доброкачественных опухолей поджелудочной железы, ферментной недостаточности;
• повышенного артериального давления;
• нарушения работы щитовидной железы.

Уровень холестерина также может существенно повышаться при расстройстве работы эндокринных желез, влияющих на продуцирование гомонов.

Провоцирующие факторы

Содержание холестерина в системном кровотоке постепенно повышается и под действием провоцирующих факторов, не связанных с развитием патологий. При их устранении из привычного образа жизни или коррекции фармакологическими препаратами прогноз на полное выздоровление вполне благоприятный. Так по каким же причинам увеличивается концентрация липидов в крови:

• генетическая предрасположенность. Холестерин откладывается в кровеносных сосудах из-за низкой скорости метаболизма и особенностей расщепления питательных соединений. Такой обмен веществ передается детям по наследству от одного из родителей. Если у матери или отца замедленный метаболизм, то с большой долей вероятности у ребенка будет диагностирована высокая концентрация липидов в крови;
• неправильное питание. Составляя рацион питания, необходимо придерживаться «золотой середины». Преобладание в ежедневном меню продуктов со значительным содержанием жиров непременно рано или поздно скажется на состоянии кровеносных сосудов. Но после проведенных исследований ученые доказали, что употребление низкокалорийной пищи заставляет организм продуцировать избыточное количество холестерина;
• избыточная масса тела. Стоит отметить, что не у всех людей с лишним весом диагностируется повышение уровня холестерина. Но такие результаты лабораторных исследований характерны для 70% пациентов с избыточной массой тела. Нередко после похудения концентрация липидов в кровяном русле нормализуется;
• малоподвижный образ жизни. Низкая двигательная активность в первую очередь негативно влияет на метаболизм жиров, белков, углеводов. А это одна из основных причин высокого уровня холестерина. Занятия лечебной физкультурой или гимнастикой, плавание и продолжительные прогулки на свежем воздухе положительно сказываются на состоянии капилляров, вен, артерий;
• климактерический период. Нередко причиной высокого холестерина становится менопауза. После 45 лет снижается выработка эстрогена, начинает изменяться гормональный фон. Такое состояние провоцирует расстройство метаболизма липидов. Понизить концентрацию холестерина обычно помогает адекватная гормонозаместительная терапия;
• приверженность к самолечению. Не секрет, что некоторые люди считают себя более квалифицированными в терапии всех заболеваний, чем гинекологи, гастроэнтерологи, онкологи. Бесконтрольно принимая серьезные препараты, они вскоре сталкиваются с вполне ожидаемыми последствиями, одним из которых и становится высокий уровень холестерина. К этому чаще всего приводит употребление глюкокортикостероидов, бета-блокаторов, ингибиторов протонного насоса.

Отдельно стоит отметить курение и чрезмерное увлечение спиртными напитками. При переработке этанола в печени образуется токсичный для организма человека продукт – ацетальдегид. А табачный дым оставляет в тканях свои «следы» в виде ядовитых смол и никотина. Под действием этих вредных веществ артерии и вены утрачивают эластичность, снижается их функциональная активность. У всех любителей горячительных напитков и курильщиков со стажем диагностируется высокий уровень холестерина в кровеносных сосудах.

Употребление жирной и жареной пищи рано или поздно станет причиной высокого уровня холестерина в крови

Как снизить уровень холестерола?

Когда холестерин лпнп повышен, врач назначает медикаментозную терапию, здоровое питание и специальные упражнения. При диагностировании повышенного уровня холестерина, врач для начала рекомендует правильное питание:

1. Хорошо помогают фисташки, миндаль и грецкие орехи, фундук, арахис. Их регулярное употребление в несколько раз снижает уровень холестерина.
2. Неплохо в борьбе с данным веществом показали себя бобовые растения.
3. Включить в рацион свежую чернику и вишню, при их отсутствии пойдут и компоты из этих ягод.

Также для количественного уменьшения холестерина нужно в меню включить оливковое масло, тыквенные семечки и кунжут.

В то же время правильное питание подразумевает под собой значительное снижение либо полное исключение некоторых продуктов:

1. Молочные продукты с большой жирностью: сметана, сливки, мороженое, молоко, сливочное масло.
2. Маргарин, майонез.
3. Любое жирное мясо.
4. Копченые мясные изделия.

На повышение холестерола также хорошо сказывается употребление креветок, кальмаров, крабового мяса и других панцирных организмов.

Медикаментозное лечение

Если же у человека присутствует здоровое питание, но, несмотря на это обозначен высокий холестерин, врач назначает медицинские препараты:

1. Статины с содержанием розувастатина (Розулип, Акорта, Тевастор, Крестор и другие), применяется исключительно в тех ситуациях, когда уровень холестерина сильно превышен.
2. Аторвастатин из группы статинов и содержащие его лекарства (Атомакс, Торвакард, Липтонорм и прочие).
3. Симвастатин из группы статинов и содержащие его препараты (Вазилип, Овенкор, Симгал). Однако статины – это достаточно опасные препараты, прием которых повышает риск возникновения отечности, аллергических реакций, нарушение функционирования мозга. Самостоятельное назначение подобных препаратов очень опасно, их должен назначать только квалифицированный специалист.
4. Трайкор, Липантил 200М – такие средства назначаются при сопутствующем сахарном диабете, причем их постоянное употребление способствует облегчению самого заболевания, помимо снижения холестерола. Такие препараты также способствуют выводу мочевой кислоты из организма. Противопоказан при заболеваниях мочевого пузыря, аллергических реакциях на арахис.

Упражнения

Немного систематической физической нагрузки хорошо препятствует увеличению уровня холестерола. Что это значит? При наличии физических нагрузок хорошо расщепляются жиры, которые поступили совместно с едой и тем самым выводятся из организма, не давая возможности им оседать на сосудистых стенках.

Гимнастика, танцы и свежий воздух хорошо поддерживают мышечный тонус, что весьма благоприятно отражается на укреплении сосудов и кровообращении в целом. Наиболее необходимыми физические нагрузки являются для людей преклонного возраста, однако при этом они должны быть щадящими.

Профилактика

Чтоб предупредить вред холестерина, необходимо соблюдать некоторые меры профилактики:

1. Ведение здорового образа жизни.
2. Устранить стрессовые ситуации. Многие считают, что такое практически невозможно, но, тем не менее, нужно научиться совладать со своими эмоциями, в крайнем случае — принимать успокоительные препараты.
3. Исключить переедание и не злоупотреблять продуктами, которые приводят к повышенному холестерину.
4. Слабо подвижный образ жизни также благоприятно влияет на повышение холестерина.
5. Злоупотребление спиртными напитками и табачными изделиями значительно увеличивает количество смертельных исходов, к чему и так достаточно часто приводит повышенный холестерин.
6. Систематическая сдача крови на определение уровня холестерина в крови.
7. Необходимо контролировать свой вес, поскольку патологии, которые развиваются на фоне ожирения, часто становятся причиной увеличения жироподобного вещества в организме.

Надо помнить, что легче предупредить развитие болезни, чем потом проводить терапию лекарствами, которые в любом случае имеют побочные эффекты.

ВЫ ВСЕ ЕЩЕ ДУМАЕТЕ ЧТО ПОЛНОСТЬЮ ВЫЛЕЧИТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО?

Питание и пищевые добавки

В дополнение к правильному рациону, описанному выше, рекомендуется включение в питание определенных видов продуктов и пищевых добавок, которые могут помочь в снижении холестерина.

• Клетчатка. В ряде исследований было показано, что растворимая клетчатка, присутствующая в бобовых, овсяных отрубях, ячменной крупе, яблоках и семенах льна, снижают уровень ЛПНП и триглицеридов. Клетчатка также способствует похудению, так как создает чувство сытости. Мужчинам следует потреблять около 30–38 грамм клетчатки в день, а женщинам — 21–25.
• Бета-глюкан. Этот тип растворимого полисахарида присутствует в овсяных отрубях и других растениях. Благодаря тому, что он снижает ЛПНП, овсянка считается видом пищи, снижающим избыточный холестерин.
• Соя. Многие исследования показали, что употребление соевого протеина (тофу, темпе и мисо) в качестве альтернативы животному мясу, способствует снижению уровня холестерина. Однако перед принятием пищевых добавок, содержащих сою, может иметь смысл проконсультироваться с диетологом. Дело в том, что изофлавоны, содержащиеся в сое, подобно эстрогену, могут приводить к повышенному риску рака груди и других видов рака.
• Омега-3 жирные кислоты. Эти соединения присутствуют в большом количестве в рыбьем жире, их употребление способствует профилактике ССЗ. В случае приема в виде пищевых добавок эти вещества могут способствовать разжижению крови. Поэтому люди, принимающие средства для разжижения крови, должны проконсультироваться с доктором, прежде чем принимать рыбий жир.
• Альфа-линоленовая кислота. Это соединение является одним из вариантов омега-3 жирных кислот, способствующим защите здоровья сердца. Однако оно не способствует снижению триглицеридов, а значимость для снижения ЛПНП остается под вопросом.
• Витамин C. В ряде исследований было показано, что употребление этого витамина в количестве 100–200 миллиграмм в день способствуют снижению уровня холестерина.
• Бета-систерол. Это соединение является растительным стеролом, веществом, способным уменьшать абсорбцию холестерина в кишечнике. В ряде исследований было показано, что употребление этого вещества способствуют снижению ЛПНП в организме. Следует понимать однако, что бета-систерол также может снижать уровень витамина Е и бета-каротина, усваиваемых кишечником. Соответственно, возможно требуется проконсультироваться с врачом.
• Поликосанол. Это натуральное вещество получают из сахарного тростника, оно может снижать ЛПНП и повышать ЛПВП. Также она может препятствовать формированию тромбов. С другой стороны, поликосанол может усиливать риски кровотечения, поэтому его не следует принимать людям, использующим препараты для разжижения крови.
• Кофермент Q10. Исследователи полагают, что кофермент Q10 может увеличивать уровень антиоксидантов, что способствует профилактике ССЗ. Люди, принимающие статины, зачастую характеризуются низким уровнем кофермента Q10. Поэтому в ряде случаев им назначается дополнительный прием пищевых добавок с этим веществом.
• Полифенолы. Полифенолы являются веществами растительного происхождения, имеющими антиоксидантные свойства. Они могут снижать риск атеросклероза посредством минимизации вреда, наносимого повышенным уровнем ЛПНП.
• Ресвератрол. Несмотря на то, что ресвератрол считается полезным для уменьшения рисков ССЗ, пока неизвестны оптимальные дозы его потребления. Также ресвератрол, к сожалению, обладает действием, подобным действию эстрогена, что нежелательно. Также он может взаимодействовать с другими медицинскими препаратами. Поэтому требуется консультация врача, прежде чем включать это вещество в рацион.

Лекарственные травы

Фитотерапия активно используется в лечении повышенного холестерина

При этом важно понимать, что лекарственные травы могут взаимодействовать с другими медицинскими препаратами. Поэтому необходимо проконсультироваться со специалистом, прежде чем прибегать к фитотерапии

К растениям, способствующим снижению холестерина относятся:

• боярышник;
• чеснок;
• подорожник;
• гуггул;
• красный ферментированный рис.

Продукты снижающие холестерин

Продукты, снижающие холестерин являются следующие:

1. Оливки и оливковое масло. В течение 2 часов после их употребления удается поддерживать нормальный уровень холестерина.
2. Авокадо. Этот продукт включает много ненасыщенных жиров, которые регулируют содержание холестерина.
3. Лосось. Эта рыба регулирует уровень холестерина и поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы.
4. Лук. Этот овощ включает особый антиоксидант, который препятствует скоплению холестериновых бляшек и поддерживает в норме состояние сосудов.
5. Овсянка. В этой крупе присутствует много ценных пищевых волокон, которые снижают содержание вредного холестерина.
6. Фасоль. Ее эффект обусловлен большим содержанием клетчатки.
7. Куркума. Продукт снижает уровень холестерина даже у тех людей, которые имеют ишемию.
8. Соя. В ее составе имеются фитостеролы. Они снижают содержание холестерина.
9. Миндаль. Ежедневное употребление миндаля помогает повысить содержание полезного холестерина.
10. Темный шоколад. В этом продукте присутствуют особые антиоксиданты, которые снижают содержание вредного холестерина.

Медикаментозное снижение холестерина

На данный момент перечень медикаментов очень велик. В лечении данного состояния используется группа препаратов, которые назначаются врачом после тщательного осмотра пациента и проведения исследований. Только специалист может точно сказать, как снизить общий холестерин в крови.

Комплексная терапия подразумевает прием препаратов для расщепления жиров, лекарства для укрепления сосудов, препараты для сердца и массу других средств. Но без консультации врача решаться на прием препаратов не стоит, это может привести к неприятным последствиям, и серьезным осложнениям. Потому лучше при встрече с этой проблемой поторопиться к медицинским работникам, а они точно найдут метод решения проблемы.

Лечение и профилактика

Профилактика атеросклероза подразумевает ведение здорового образа жизни. Это включает в себя:

• правильное питание;
• адекватные физические нагрузки;
• полноценный отдых, сон;
• контроль за артериальным давлением, уровнем сахара.

Важным моментом профилактики и лечения является соблюдение диеты. К основным принципам питания относятся:

• снижение употребления таких продуктов как сало, копчености, сливки, жирная сметана, желтки;
• увеличение количества продуктов, содержащих полиненасыщенные жирные кислоты;
• включение в рацион растительной клетчатки;
• уменьшение потребления соли.

Обязательно должны быть включены в меню такие продукты:

• оливковое масло;
• авокадо;
• отруби (предупреждают всасывание стенками кишечника холестерина);
• льняное семя (снижает уровень липопротеидов низкой плотности);
• чеснок (обладает свойствами очищения сосудов от холестерина);
• продукты с ликопином, который понижает холестерин в крови (томаты, грейпфрут);
• настойка из молодых грецких орехов.

Если у пациента есть лишний вес, то меню должно быть ограниченным не только по содержанию жира, но и по объемам. Сбросить вес – важная задача, стоящая перед пациентом.

Необходимо выбрать оптимальные для себя физические нагрузки и регулярно заниматься. Людям с заболеваниями миокарда и высоким холестерином можно заниматься ходьбой, танцами, плаванием. От силовых тренировок следует отказаться.

Необходимо исключить курение. Никотин негативно влияет на организм, снижая уровень липопротеидов высокой плотности. Спиртное также ухудшает состояние сосудов, так как провоцирует воспалительный процесс в них и скачки давления.

Медикаментозное лечение

Препараты подбираются в зависимости от того, какие сосуды поражены атеросклерозом, и функции каких органов нарушены.

Есть несколько категорий препаратов, которые могут быть использованы для улучшения состояния пациента.

• Статины назначают при сердечно-сосудистых заболеваниях. Эти вещества помогают снизить риск развития сердечных патологий, так как они улучшают кровоток в миокарде, уменьшают тромбообразование, нормализуют сердечный ритм.
• С целью улучшения липидного и углеводного обмена используют фибраты, снижающие уровень триглицеридов в организме.

Однако следует понимать, что удалить уже образовавшиеся холестериновые бляшки нельзя. Терапия направлена лишь на предупреждение прогрессирования болезни. Хирургическое вмешательство является лишь способом устранения поражения на отдельном участке сосуда, однако атеросклероз – процесс, непрерывно развивающийся и влияющий на весь организм. Поэтому придерживаться правильного образа жизни впоследствии необходимо в любом случае.

Почему повышается холестерин при беременности

Во время беременности происходит гормональная перестройка организма — увеличивается гормон беременности — прогестерон и уменьшается количество эстрогена. А как писалось выше — холестерин — это основа для синтеза половых гормонов.

При беременности считается нормой увеличение холестерина вдвое (в зависимости от цифрового показателя по возрасту).

Также холестерин принимает активное участие в формировании плаценты для вынашивания плода.

Если показатель вырастет больше, чем в два раза — увеличиваем количество овощей и фруктов в рационе (особенно — морковь, лимоны, ягоды) и больше двигаемся, гуляем на свежем воздухе.

До 35 лет женщину от гиперхолестеринемии защищает нормальный гормональный фон. И она может есть всё. А вот после 35 лет есть один нюанс, так как уже в это время стартуют изменения. характерные для климакса:

только те женщины, у которых фигура в виде гитары — у неё есть плечи, талия и бёдра — они могут вплоть до климакса употреблять без вреда холестеринсодержащие продукты.

Если фигура другая и наблюдается абдоминальное ожирение (жир откладывается на животе) и женщина не беременна, а живот увеличился, это говорит о том, что ваш организм неспокойно относится к холестерину и холестеринсодержащие продукты стоит избегать.

Обращаем внимание на продукты, где лецитина больше, чем холестерина (яйца, сырое сало, натуральные молочные продукты, молочный жир — сметена, сливки, масло) — эти продукты отлично подходят для рациона женщин. Названные жиры великолепно усваиваются и перевариваются, потому что при температуре тела они растают, в отличие от говяжьего или бараньего жира

Эти продукты можно употреблять без вреда, но при минимальной термической обработке, а лучше всего — без неё. Чем больше мы нагреваем жировые продукты с высоким содержанием лецитина — тем больше лецитин окисляется, и тем меньше пользы мы получаем, холестериново-лецитиновый индекс начинает изменяться в сторону увеличения холестерина

Названные жиры великолепно усваиваются и перевариваются, потому что при температуре тела они растают, в отличие от говяжьего или бараньего жира. Эти продукты можно употреблять без вреда, но при минимальной термической обработке, а лучше всего — без неё. Чем больше мы нагреваем жировые продукты с высоким содержанием лецитина — тем больше лецитин окисляется, и тем меньше пользы мы получаем, холестериново-лецитиновый индекс начинает изменяться в сторону увеличения холестерина.

Как пример, если приготовить яйцо всмятку или глазунью, когда белок свернулся на сковородке, а желток живой — это полезная пища. Но если вы сварили яйца вкрутую, то окислился весь лецитин и они стали опасны для людей старшего возраста и совершенно безвредны для детей и женщин до 35 лет.

Наблюдается повышение холестерина у женщин не только во время беременности, но и в период менопаузы. Тогда также происходит гормональная перестройка организма.

Желательно в это время ограничить чрезмерное употребление кофе, бросить курить, следить за рационом, описанным выше.

Как заподозрить повышенный холестерин?

Стоит сразу отметить, что на начальных стадиях этого процесса человек в большинстве случаев не ощущает каких-либо изменений. Заподозрить нарушение липидного обмена в организме можно только после проведенной диагностики. Вывод один – следить за своим здоровьем нужно регулярно и ежегодно сдавать биохимический анализ крови.

Однако существуют первые признаки высокого холестерина, на которые человек не всегда своевременно обращает внимание и отправляется на прием к врачу. Они начинают проявляться, когда происходят первые сбои в работе сердечно-сосудистой системы

К ним относят следующие:

• дискомфорт в области сердца при волнении;
• затруднение при ходьбе;
• повышение артериального давления;
• изредка возникающая перемежающаяся хромота. Такой признак свидетельствует о наличии атеросклеротических бляшек в артериях нижних конечностей.

Характерный симптом, который говорит о высоком холестерине – это стенокардия. Боль за грудиной появляется при возбуждении, физической нагрузке, но при запущенных процессах дисметаболического нарушения дискомфорт может ощущаться даже в состоянии покоя. Симптом появляется в результате сужения сосудов, которые участвуют в кровоснабжении сердечной мышцы.

Если поражены сосуды, кровоснабжающие ткани ног, человек ощущает слабость и даже боль в нижних конечностях во время выполнения физической работы, упражнений, быстрой ходьбы. Такой признак появляется из-за сужения просвета пораженных сосудов.

Кроме этого, человек может отметить, что стал быстрее уставать, у него снизилась физическая активность, ухудшилась память. В любом случае, при появлении любых симптомов ухудшения состояния стоит обратиться к специалисту, который выяснит причины их появления и оценит все риски.